编辑:吃货养生网 浏览:次
【原料】
韭菜 200 克，鸡蛋 2 个，油 20 克，盐 2 克，味精 1.5 克，香油 5 克，葱 1 克，姜 0.5 克。
【做法】
(1)将韭菜去老叶，洗净，切成长约 3 厘米的段。葱、姜切成末。
(2)把鸡蛋在碗中打散，加约 0.5 克盐。
(3)炒锅上火，放入底油，烧热后放入鸡蛋，不停地翻炒，使其成为小块状。
(4)加入葱、姜末略炒后，放入盐、味精，炒匀后，加入韭菜翻炒，使其略变色，加入香油，翻炒后即可食用。
转载请标明出处：http://www.chysw.com/yscp/19382.html
夏末秋初，饮食需“忌姜”，建议多吃这5种 夏季吃12种水果的禁忌需知 夏天别吃这5食物 小心体臭 夏季小心容易上火的这些食物，尽量少吃~ 夏季养生汤 米仁绿豆百合汤 夏至养生多吃“苦” 健脾养心很关键 六款让你胃口大开的夏季养生粥食谱 养生达人夏季应吃食物 夏季养生豆腐吃太多也会出问题 猪油夏天怎样储存得更长时间？
