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喝茶喝“醉”了?几个小妙招教你解决

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喝茶喝“醉”了?几个小妙招教你解决---吃货养生网(www.chysw.com)

  一直以来,茶叶以其提神醒脑的功效被人们熟知,酒则相反,向来与醉、神志昏昧联系紧密,故而古人认为饮茶能解酒。

  唐代诗人高适曾在诗中感慨:“读书不及经,饮酒不胜茶。”

  但“醉”不是酒的专属,喝茶也会“醉”,而且很常见。

  1、喝茶喝“醉“是一种什么体验?

  小编还在大学读茶学专业时,有茶叶审评的课程,一节课喝许多不同种类的茶是家常便饭。

  有一天起晚了,没吃早饭就匆匆忙忙赶到审评室,十多种茶品下来,身体有些不舒服。

  心脏在胸腔里怦怦直跳,空荡荡的胃一阵收缩,头晕欲呕。吃了同学递来的巧克力才感觉好一点。

  一开始以为是低血糖,但后来喝浓茶时又出现了这种情况,才知道,是“喝醉了“。

  茶醉会出现的症状有失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖等,有时喝茶睡不着,其实也是茶醉的一种表现。

  2、为什么喝茶会“醉”?

  茶醉的“醉魁祸首”是咖啡碱。

  说起咖啡碱,人们首先想到是咖啡,实际上,茶叶中咖啡碱的含量远超咖啡豆,约占干茶的2%~4%。

  咖啡碱是构成茶汤滋味的重要物质,有兴奋中枢神经、灭菌、利尿等保健作用。

  但咖啡碱也是一把双刃剑,适量饮茶有益,过量便会引起茶醉。一个人每日咖啡碱摄入量宜控制在0.65克以下。

  经常茶醉会导致身体维生素B1的缺乏,使人食欲不振,体质下降。

  3、哪几种情况容易茶醉呢?

  平时很少喝茶的人,猛然一次性摄入大量茶水,极容易出现茶醉。

  有的茶友平时喝习惯了红茶、普洱,突然换一种茶,比如绿茶,也有可能会引起茶醉。

  空腹喝茶,也是茶醉的原因之一。茶汤会刺激胃黏膜,尤其是刺激性比较强的茶,比如普洱生茶。

  4、如何避免茶醉?

  最好的方法就是不要喝过量,但在生活中,总有不小心喝多的时候。

  小编在这里提供几个小技巧:

  1. 喝茶时吃些茶点、小食。

  比如花生、枣子、饼干、糕点等,补充钠离子,增加血糖,可以有效避免茶醉现象发生。

  2. 新茶存放一段时间再喝。

  新茶中的茶碱含量高,神经衰弱和心脏病患者尽量避开,建议选择陈茶或发酵程度高的茶,如普洱熟茶。在不同季节的茶叶中,春茶的咖啡碱含量是最高的。

  那为什么我们喝一些老茶反而觉得更苦呢?那是因为嫩茶中,茶氨酸含量更多,把咖啡碱的苦味掩盖掉了;

  3. 不喝浓茶。

  4. 不空腹饮茶。

  学会这几个技巧,以后喝茶,就能最大程度免去茶醉之苦了。

  一些老茶饕尽管牛饮,还是很少茶醉,对不同体质的人,不能一概而论。

  茶以养生的特点倍受关注,不过凡事有度,饮茶虽好,还需适度。

  随着科技发展,已有低咖啡因茶产品被研发出,也许有一天,茶醉的问题可以彻底消失。

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