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猪头肉是指哪的肉啊？

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猪头肉是指哪的肉啊？---吃货养生网(www.chysw.com)

　　猪头肉就是猪头上的肉啊。外边卖的熟食一般是猪头上的肥肉，比较好吃的是核桃肉，瘦的多，还有就是猪耳朵和口条了。你问的应该是住嘴巴鼻子头皮那一大块吧。

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